호흡기질환예방, 겨울철 호흡기에 좋은 음식

겨울이면 목이 간질간질하고 기침도 자주 나와 고생하는 분들이 많죠?
건조한 공기 탓에 호흡기 점막이 마르고 그만큼 외부 세균에 대한 저항력이 약해진 것이 원인인데요.
겨울철 약해진 호흡기에 좋은 음식들을 모아보았어요.

① 무

 

 

무는 겨울철 많이 찾는 뿌리채소로, 항균ㆍ항바이러스 효과가 있는 안토잔틴이 풍부해 호흡기 질환을 유발하는 각종 세균을 물리치는 데 도움이 돼요.

② 생강

 

생강의 매콤한 맛을 내는 진저롤 성분은 몸속 염증 반응을 억제하는 데 효과가 있어요. 또한 코막힘, 오한, 두통, 발열을 완화하는 데도 도움이 돼 감기가 심할 때 차(茶)로 챙기면 좋답니다.
다만 생강은 따뜻한 성질을 지니고 있어 열이 많고 땀을 많이 흘리는 체질과는 상극입니다. 또한 생강은 혈관확장 효과가 뛰어나 출혈질환을 갖고 있는 사람 역시 섭취를 피하는 것이 좋아요.

③ 양송이버섯

 

고기 구울 때 많이 먹는 양송이버섯은 면역력을 강화해 각종 호흡기 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
실제로 미국 터프츠대학 연구팀에 따르면 흰 양송이버섯을 먹은 사람들은 항바이러스 효과를 지닌 '사이토카인'이 증가돼 면역력 증진 효과가 나타났다고 해요.

④ 배

배엔 '루테올린' 성분이 풍부한데요. 루테올린은 항알러지 효과가 뛰어나 기침, 가래, 기관지염을 완화하는 데 큰 도움이 돼요.
대한본초학회지에 의하면 천식을 유발한 쥐에게 배 추출물을 먹였더니 쥐의 기도과민성이 감소해 항천식효과가 나타났다는 연구도 있답니다.

⑤ 도라지

 

도라지는 예부터 호흡기 건강에 좋은 음식으로 널리 알려졌는데요. 동의보감에 따르면 도라지는 목구멍이 붓고 아픈 증상, 가래가 많고 호흡이 불편한 증상을 완화하는 데 효과적이라고 합니다.